Άνοιξε το 1980 και είχε τη μορφή μιας μικρής παραθαλάσσιας ταβέρνας στην άκρη της κεντρικής πλατείας του χωριού.
Χάρη στις παραδοσιακές γεύσεις και στο μαγευτικό και μοναδικό τρόπο ψησίματος του ψαριού, κατάφερε να γνωρίσει ιδιαίτερες στιγμές σερβίροντας και εντυπωσιάζοντας πολλές προσωπικότητες της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Ο Σωτήρης με την βοήθεια της οικογένειάς του και του κόσμου κατάφερε να διατηρήσει την ποιότητά του ψηλά, πάντα με ολόφρεσκα ψάρια και αγνές πρώτες ύλες.
Μια πολύτιμη κληρονομιά!
Το 2004 μεταφέρθηκε στο κέντρο της πλατείας και χάρη στην ευαισθησία και το μεράκι όλης της οικογένειας, συνεχίζει μέχρι σήμερα να προσφέρει φρέσκο ψάρι, ψαρομεζέδες, θαλασσινά και όλα τα καλούδια της θάλασσας, αλλά και επιλογές από μαγειρευτά και κρεατικά!
Οι βασικές αρχές είναι: ένα πεντακάθαρο και φιλόξενο περιβάλλον, τιμές προσιτές, ώστε να απολαμβάνουν όλοι όσα προσφέρουμε και πάντα την καλύτερη ποιότητα στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε.
